Entradas
Jumbo Lump Crab Cake
150 g | 1 Pieza Con Alioli de Old Bay
Jamón Ibérico 100% carrasco
75 g
Camarones Gigantes a la Parrilla
450 g
Calamares Fritos Crujientes
250 g | Con Salsa Marinara, Pimientos y Limón
Queso Brie Frito
160 g | Con Compota de Chabacano
Thick Bacon Slab
250 g | Encurtidos y Steak Sauce
Torre crudo

12 Piezas de Ostiones, 12 Piezas de Camarón Coctel 330 g , Carne de Cangrejo Jumbo 130 g, Pata de Cangrejo de Alaska 454 g, Cola de Langosta de Nueva Escocia 226 g y Caviar 15 g

Barra fría
Carpaccio de Atún*
180 g
Carpaccio de Pulpo*
230 g
Carpaccio de Filete de Res*
100 g | Aderezo de Mostaza y Crutones de Ajo-Parmesano
Sashimi de Hamachi*
200 g | Vinagreta de Jengibre, Aguacate y Cilantro
Coctel de Camarones Jumbo
210 g | 4 Piezas Con Horseradish
Coctel de Carne de Cangrejo Colosal
110 g
Ostiones Baja California*
6 piezas con Mignonette de Prosecco, Salsa Coctelera, Horseradish y Limón
Caviar Kenoz Oscietra
15 g | Blinis y Crema
Sopas y Ensaladas

Aderezos: Aceite de Oliva y Vinagre, Blue Cheese, Mil Islas, Ranch de la Casa o Vinagreta de Ajo.

Sopa de Pollo y Tortilla
250 ml
Sopa de Cebolla
250 ml
Bisque de Langosta
250 ml | Carne Fresca de Langosta 60 g, Crema y Brandy
Clam Chowder Estilo Nueva Inglaterra
250 ml
Ensalada de Lechuga Iceberg
590 g | Orden Chica 390 g
Tocino, Queso Danés Azul, Nuez Tostada, Jitomate Cherry, Cebollín y Cebolla Frita
Ensalada de Palmitos
350 g | Orden Chica 195 g  
Con Aderezo de Balsámico
Ensalada César
240 g | Orden Chica 190 g
Con Pollo 250 g
Burrata
110 g | Ensalada de Jitomates Heirloom y Vinagreta de Trufa Blanca
Steaks y Chuletas

En The Palm servimos orgullosamente nuestra carne USDA Prime añejada.

Filete Mignon 240 g

Filete Mignon 400 g

New York Strip 350 g

New York Strip 520 g

Dry Aged Delmonico´s 520 g

Porterhouse 800 g

Kansas Strip Loin 600 g

Rack de Cordero 550 g
Prime Rib Service

2 Guarniciones a Escoger: Puré de Papa, Espinacas a la Crema, Elotes Dulces. Salsa Gravy y Au Jus

Single Cut 580 g

Clásicos Italianos
Linguine a la Carbonara
370 g
Rigatoni a la Boloñesa
500 g
Rigatoni Arrabiata con Camarones
560 g
Pollo a la Parmesana
260 g | Acompañado de Linguine Marinara
Pollo Marsala
260 g
Lobster Mac & Cheese
450 g
Milanesa de Ternera Malafata
350 g | Tomate, Mozzarella y Arúgula
Lobster Linguine
760 g | Salsa Cremosa a la Arrabiata
Snacks
Dedos de Mozzarella
200 g
Crispy Rice Salmon
120 g | 5 Piezas
Croquetas de Alcahofa
120 g | 6 Piezas Alioli de limón
Croquetas de Jamón Ibérico y Trufa Negra
150 g | 6 Piezas
Pescados y Mariscos
Salmón Glaseado Miso
300 g | Sobre Hongos de Temporada Salteados
Sea Bass Chileno
200 g | Sobre Emulsión de Cítricos y Crutáceos, Col Rostizada y Albahaca
Branzino Rostizado al Limón
240 g | Orégano y Alcaparras
Doversole Meuniere
550 g | Para 2 personas
Cola de Langosta de Nueva Escocia
226 g | Con Mantequilla Clarificada
Langosta de Nueva Escocia
1 Lb= 453.66 g
King Crab de Alaska
454 g | Patas de Cangrejo con Mantequilla Clarificada y Limón
Vegetales y Papas

Porción 235 g

Verduras a la Parrilla
Espinacas a la Crema
Hongos Silvestres Salteados
Papas Cottage y Cebolla Frita
Mitad y Mitad
Puré de Papa de la Casa
Papa al Horno
Papas a la Francesa
Brócoli al Parmesano
Puré de Papa con Trufa
Gnocchis a la Trufa Negra
Espárragos a la Parrilla
Seasonal Menu
Lobster Roll
120 g | Acompañado de Chips de Papa
New York a la "Stone"
260 g | Con Cebollas y Pimientos Salteados sobre Pan Melba
Steak & Fries
230 g | Flat Iron a la Parrilla con Papas a la Francesa Trufadas y Salsa de Pimienta
Hamburguesa Clásica Prime
400 g | Con Queso Cheddar, Gouda o Danés Azul, servida en Pan Brioche con Papas a la Francesa
Bunless Vegan Burger
300 g | Con Papas a la Francesa, Salsa BBQ y Cebolla Frita
Hamburguesa Wagyu
400 g | Con Queso Cheddar, servida en Pan Brioche con Papas a la Francesa
Hamburguesa de Alcachofa Vegetariana
250 g | Con Cebolla Caramelizada, Pimientos Ahumados y Queso Parmesano
Tacos
Tuétanos Rostizados
4 Piezas | Con Aguacate Tatemado
Tacos de Pork Belly
220 g | Glaseados con Cerveza
*El consumo de productos crudos es bajo responsabilidad de quien lo solicita SSA

Restaurante de cortes con porciones para compartir

Visita The Palm y disfruta de deliciosos platillos y porciones para compartir. La tradición y calidad de las recetas nos identifican como una excelente opción entre los restaurantes de cortes en CDMX, y también como restaurante para eventos que buscan un ambiente clásico y distinguido.

Restaurantes de carne asada para los amantes de los cortes

En The Palm tenemos cortes USDA Prime añejados para lograr la máxima suavidad y sabor, entre ellos destacan el Tomahawk de 1.5 kg y el Prime New York Strip. Además, los amantes de los sabores mexicanos pueden degustar los tacos de rib eye. Ven y disfruta de los acompañamientos de puré de papa con trufa y espárragos a la parrilla en nuestro restaurante de carne asada.

Una experiencia en sí misma: la cola de langosta en The Palm

Frescura y sabor se combinan para deleitar a los comensales con uno de los platos estrella: la cola de langosta. Cocinada con mantequilla y un toque de limón, nuestra langosta preparada resalta la calidad de los ingredientes y el arte culinario de nuestro chef, que se complementa con una selección de postres gourmet para cerrar la experiencia.

Variedad de recetas en nuestro restaurante de langosta

Desde el irresistible Lobster mac & cheese hasta nuestra Langosta de Nueva Escocia por libra, en The Palm tenemos opciones ideales para quienes buscan un verdadero festín. Si se te antoja langosta en CDMX, este es el lugar perfecto para disfrutarla en un ambiente exclusivo.

Restaurantes de hamburguesas con un toque gourmet

Aquí encontrarás una oferta distinguida de hamburguesas gourmet, desde la Wagyu de 400 g hasta la Clásica Prime preparada con queso cheddar o gouda. El menú de hamburguesas redefine el concepto de sabor y calidad, y se complementa con alternativas vegetarianas como la de alcachofa y la Bunless Vegan Burger para aquellos que buscan alternativas sin proteína animal y sin comprometer el sabor.

Hamburguesas en Polanco para una experiencia gastronómica única

Si estás en la zona de Polanco, no puedes perderte la oportunidad de probar las deliciosas hamburguesas de The Palm. Con opciones irresistibles y un sabor único, es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica memorable, acompañada por una destacada carta de vinos.